肯德基標(biāo)志一路走過(guò)的歷程
肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸雞)，通常簡(jiǎn)稱為KFC，是來(lái)自美國(guó)的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。2011年7月，肯德基用豆?jié){粉沖調(diào)豆?jié){一事引發(fā)眾多網(wǎng)友不滿;8月份，肯德基對(duì)此事發(fā)出一封致歉信。2011年9月，肯德基稱成本上漲再提價(jià);10月，肯德基在全國(guó)范圍內(nèi)的餐廳實(shí)施第二輪漲價(jià)，各餐廳價(jià)格可能不同。2012年2月，肯德基30年來(lái)首次獲準(zhǔn)在伊朗開分店。
肯德基崇尚團(tuán)隊(duì)精神及每一位員工的熱忱參與，并致力于為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃，使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮，正是由于這個(gè)原因，越來(lái)越多優(yōu)秀的年輕伙伴慕名來(lái)到肯德基。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一，肯德基成功的秘訣之一是：永遠(yuǎn)向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門，并注重對(duì)員工的培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工和肯德基共同成長(zhǎng)。
肯德基的成功，源自于全球?qū)⒔攀f(wàn)員工的齊心努力。在世界各地，肯德基永遠(yuǎn)將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時(shí)，也能感受到最親切的一流服務(wù)和用餐環(huán)境。
肯德基(Kentucky Fried Chicken, KFC)全球總部設(shè)在美國(guó)肯塔基州的路易斯維爾市，是世界上最大的雞肉餐飲連鎖店，1952年由創(chuàng)始人山德士先生(Colonel Harland Sanders)創(chuàng)建，全球最大的餐飲集團(tuán)百勝餐飲集團(tuán)擁有該品牌。肯德基標(biāo)識(shí)自從1952年正式面世以來(lái)，歷經(jīng)五代，以山德士上校形象設(shè)計(jì)的肯德基標(biāo)志，已成為世界上最出色、最易識(shí)別的品牌之一。
KFC Logo, 1952, Lippincot & Margulie
半個(gè)多世紀(jì)來(lái)，盡管肯德基企業(yè)不斷轉(zhuǎn)手、變化，但它的形象永遠(yuǎn)都是那個(gè)一身白色西裝、滿頭白發(fā)，戴著黑框眼鏡，永遠(yuǎn)笑瞇瞇的山德士上校。Lippincot & Margulie 公司先后在1952年和1978年為肯德基設(shè)計(jì)了企業(yè)標(biāo)識(shí)。
KFC Logo, 1978, Lippincot & Margulies
1950年的美國(guó)鹽湖城，Pete Harman開了一家快餐店。1952年，Harman在遇見(jiàn)了Sanders(山德士)。當(dāng)時(shí)，Sanders這個(gè)多才多藝并經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師正在肯塔基州科爾賓的一家大飯店中任職。Harman在那里的這段時(shí)間每天都會(huì)去飯店拜訪 Sanders，而Sanders展示給他看一種覆蓋藥草與香料混合涂層烹制的雞肉。Harman十分喜歡這種雞肉，因?yàn)橥繉优胫频奶昧�。于是他�?duì) Sanders提議一起創(chuàng)業(yè)開辦專這種賣雞肉的生意。當(dāng)顧客們開始品嘗這種特別涂層的雞肉之后，生意就日益增長(zhǎng)起來(lái)。這家快餐店名叫：Kentucky Fried Chicken(肯塔基炸雞)“，在他們出名之后，加盟分店開始在全國(guó)建立起來(lái)。
KFC Logo, 1991, Schechter & Luth
到了90年代，公司將名字 從”Kentucky Fried Chicken”改變成縮寫KFC，因?yàn)槠渲械腇ried(油炸)太容易令人和肥胖、脂肪聯(lián)系起來(lái)。而品牌的標(biāo)志最早就打出“山德士上校KFC”的旗號(hào)。 KFC將這個(gè)引人注目地視覺(jué)形象保留至今——保持了山德士上校這個(gè)定義元素并且配合了快餐行業(yè)的視覺(jué)特點(diǎn)。這個(gè)標(biāo)志由 Schechter & Luth 于1991年設(shè)計(jì)。
KFC Logo, 1997, Landor & Associates
1997年，肯德基委托著名的品牌公司——朗濤為公司重新定位，以山德士上校的人像為重點(diǎn)，把快餐的形象改為真正食品，重新設(shè)計(jì)肯德基品牌。面帶友善笑容的山德士上校，凸顯其好客熱情的性格，襯托斜放的KFC英文商標(biāo)，帶出方便感覺(jué)，并沒(méi)有過(guò)度塑造快餐的形象。企業(yè)紅色不但具視覺(jué)感染力，亦可提升食欲。新設(shè)計(jì)彌補(bǔ)了舊標(biāo)識(shí)與肯德基炸雞傳統(tǒng)的斷層，向注重健康、優(yōu)質(zhì)熱餐的消費(fèi)者，傳達(dá)更貼切的品牌訊息。
KFC Logo, 2006, Tesser
2006年11月，肯德基再次更新了視覺(jué)形象，新形象由舊金山的 Tesser 公司設(shè)計(jì)。這次推出的肯德基新標(biāo)識(shí)保留了山德士上校招牌式的蝶形領(lǐng)結(jié)，但首次將他經(jīng)典的白色雙排扣西裝換成了紅色圍裙。這紅色圍裙代表著肯德基品牌家鄉(xiāng)風(fēng)味的烹調(diào)傳統(tǒng)。它告訴顧客，今天的肯德基依然像山德士上校50年前一樣，在廚房里辛勤為顧客手工烹制新鮮、美味、高質(zhì)量的食物
